336.Ayam Goreng Serundeng.
Kamu bisa memasak 336.Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 336.Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan 500 gram ayam potong.
- Siapkan 100 gram kelapa parut.
- Diperlukan 500 ml air.
- Kamu perlu 1 sdm Garam.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 1 batang Sereh.
- Kamu perlu 2 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat 336.Ayam Goreng Serundeng
- Bersihkan ayam lalu letakkan dipanci....
- Haluskan bawang putih bawang merah,kemiri,ketumbar dan kunyit sampai halus...
- Setelah halus tuangkan bumbu keatas ayam dipanci...beri sereh dan daun jeruk dan air 500ml..terakhir masukkan kelapa parut lalu aduk rata sebelum dimasak.
- Masak ayam selama kurang lebih 30 menit atau sampai air habis..setelah air habis goreng ayam diminyak panas dan tenggelam hingga kuning keemasan angkat...terakhir goreng serundeng sambil diaduk2 agar tidak gosong..setelah serundeng kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya..sajikan serundeng dengan ayam.....
- Sajikan.