Tumis usus sambal hijau. Maunya buat sambal matta, eh puter balik jadi yang lainnya Untuk ususnya digoreng jangan lama'lama, ntar keras/alot Untuk bumbunya kenapa setelah dipotong kok diuleg kasar? Karena saya suka kalau bumbunya lebih kerasa dan juga mudah menyerap ke ususnya. - Tumis sambal tambahkan potongan bawang merah ,tumis sampai bawang merah layu. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang.

Masukkan mie dan sosis, masak hingga mendidih. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga matang. Kemudian masukkan usus ke dalam sambal ijo. Kamu bisa menyiapkan Tumis usus sambal hijau menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Tumis usus sambal hijau

Kamu perlu 1/4 usus ayam.
Siapkan 7 bawang merah.
Kamu perlu 2 bawang putih.
Diperlukan 7 cabe rawit.
Siapkan 5 cabe hijau.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Kamu perlu 1/4 sdt gula.
Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
Diperlukan secukupnya Air.

Campur hingga merata dan matikan kompor. Sate usus bisa dinikmati langsung atau bisa juga panggang terlebih dahulu. Sajikan sate usus sambal ijo dengan nasi hangat. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.

Cara Membuat Tumis usus sambal hijau

Rebus usus ayam hingga matang..
Potong usus ayam dan bahan lainnya, lalu haluskan dengan uleg'an. Cabe hijau jangan terlalu halus.
Masukkan bumbu ke penggorengan yang berisikan minyak goreng, lalu tumis hingga harum.
Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Masak hingga matang.
Masukkan usus ayam yang sudah dipotong tadi kedalam penggorengan..

Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga. Satu lagi makanan khas Indonesia yang harus kamu coba! Nikmati rasa oncom yang begitu menggoda dicampur dengan pedasnya sambal hijau yang membuat lidahmu berdansa. Tumbuhan hijau yang banyak mengandung vitamin dan mineral ini memang salah satu tumbuhan yang paling mudah untuk dijumpai.