Resep: Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang). Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Resep masakan sambel ijo padang / sambal hijau ini sangat mudah cara membuat atau cara masaknya. Selamat mencoba membuat masakan padang sambal lado mudo dirumah.

Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Kamu bisa memasak Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)

  1. Kamu perlu 15 buah cabe hijau besar, potong2.
  2. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau (silahkan ditambah klo suka pedas).
  3. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 1 buah besar tomat hijau.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.
  8. Diperlukan minyak goreng (krg lbh 4 sdm).

Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Merasakan kembali gigitan sambal lado mudonya. Semakin banyaknya orang Minang merantau di Jakarta ditandai dengan banyaknya warung makan Padang di tiap sudut Kali ini saya justru memilih sambal lado mudo ata sambal cabai hijau dan bukan baladonya yang.

Cara Membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)

  1. Siapkan bahan..
  2. Didihkan air, rebus semua bahan.tiriskan.
  3. Uleg kasar bahan2 yg sudah direbus td, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah diuleg td.tumis sampai airnya menyusut.
  4. Sambel siap disajikan sebagai pendamping lauk..

Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.