Begini Memasak Kentang Hati Ampela Sambel Ijo Yang Enak

Kentang Hati Ampela Sambel Ijo.

Kamu bisa memasak Kentang Hati Ampela Sambel Ijo menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Kentang Hati Ampela Sambel Ijo

1. Kamu perlu 2 buah ampela.
2. Siapkan 3 buah hati ayam.
3. Diperlukan 2 buah kentang uk sedang.
4. Kamu perlu 3 buah daun jeruk.
5. Diperlukan Sejumput garam, gula pasir & kaldu bubuk jamur.
6. Kamu perlu 🌿 Bumbu Halus 🌿.
7. Diperlukan 10 buah bawang merah.
8. Siapkan 8 buah bawang putih.
9. Siapkan 10 buah cabai hijau keriting.
10. Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
11. Diperlukan 2 buah tomat hijau kecil.

Cara Membuat Kentang Hati Ampela Sambel Ijo

1. Hati ampela direbus & goreng sebentar lalu potong kecil.
2. Kentang potong kotak kecil & goreng.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir & kaldu bubuk jamur.
4. Setelah bumbu cukup matang masukkan kentang & hati ampela yg sdh di goreng. Bisa tambahkan minyak kalau mau agak basah ya. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Selesai :).