Cara Termudah Memasak Sambal ijo Padang Yang Nikmat

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Sambal ijo Padang. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.

Sambal ijo Padang Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kamu bisa menyiapkan Sambal ijo Padang menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sambal ijo Padang

  1. Kamu perlu 250 gr cabai hijau besar.
  2. Diperlukan 250 gr cabai hijau keriting.
  3. Diperlukan 2 buah tomat hijau (aku pakai yg merah soalnya yg hijau gak ada).
  4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu perlu Secukupnya garam,gula,dan kaldu jamur.
  7. Diperlukan Minyak goreng.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.

Langkah-langkah membuat Sambal ijo Padang

  1. Cuci bersih semua bahan,didihkan air lalu masukkan semua bahan.masak kira kira 10 menitan.kalo aku cabai yg direbus duluan,nah kalo kira kira sudah 5 menit baru masukkan bawang dan tomat..
  2. Setelah masak ulek kasar semua bahan,lebih enak diulek ya daripada di blender.
  3. Tumis sambal yang sudah diulek,tambahkan garam,gula,penyedap rasa..
  4. Koreksi rasa,angkat dan siap disajikan. sebenarnya lebih enak kalo pake perasan jeruk nipis,tapi berhubung gak ada stok jadi gak pake deh😁.

Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there. This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.