Jengkol sambal hijau. Lihat juga resep Jengkol sambal hijau enak lainnya! Misalnya saja sambal ijo, di Minang disebut lado mudo. Olahannya pun khas, sambal hijau dipadukan dengan jengkol dan teri.
Tekstur jengkol yang empuk ketika digigit berpadu dengan sambal hijau yang pedas dan gurih, rasanya akan semakin nikmat dan memanjakan lidah.
Tata Cara membuat sambal Jengkol yang baik dan benar.
Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Kamu bisa memasak Jengkol sambal hijau menggunakan 9 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Jengkol sambal hijau
- Diperlukan 1/4 jengkol japara.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Diperlukan 1/2 ons cabe kriting hijau.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau.
- Kamu perlu 4 buah tomat hijau kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa. Ready sambal jengkol Sambal cumi Sambal pete Sambal ayam suwir Sambal teri. Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain.
Cara Membuat Jengkol sambal hijau
- Potong2 jengkol..lalu rendam beberapa menit (agar bau nya tdk terlalu menyengat).
- Sambil menunggu merendam jengkol,siapkan bumbu.
- Ulek bawang putih,bawang merah,cabe kriting,cabe rawit dan tomat..jangan sampai terlalu halus.
- Panaskan minyak untuk menggoreng jengkol...goreng jengkol sampai matang.lalu tiriskan.
- Lalu tumis bumbu.. tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk2 sampai rata..tambahkan sdkit air..
- Lalu masukan jengkol..tunggu sampai mendidih,cek rasa..lalu angkat.
- Makanan siap dsajikan dengan keluarga tercintaš„°.
- Untuk bahan2 yg saya gunakan..saya khusus belanja di https://tokopedia.link/kk0bCEfl77.
Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa pedas. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Resep Sambal Jengkol - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Jengkol terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang.