Sambal Ijo Khas Padang.
Kamu bisa memasak Sambal Ijo Khas Padang menggunakan 7 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sambal Ijo Khas Padang
- Kamu perlu 22 buah cabe hijau keriting.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah tomat hijau.
- Kamu perlu 100 ml minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang
- Rebus cabe, bawang dan tomat -+ 5 menit. Kemudian haluskan..
- Tuang minyak dan tumis sambal yng telah di haluskan. Masukan daun jeruk kemudian garam dan gula (koreksi rasa).
- Masak hingga sambel matang atau berubah warna menjadi hijau pekat. Selesai sambal siap di sajikan mudah bukan ?.