Resep: Sambal Hijau Yang Maknyus

Sambal Hijau.

Kamu bisa menyiapkan Sambal Hijau menggunakan 6 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sambal Hijau

1. Siapkan 10 buah cabe hijau.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 50 gram teri jengki tawar.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng.

Cara Membuat Sambal Hijau

1. Siapkan bahan, cuci bersih teri jengki lalu goreng dan sisihkan..
2. Dan cuci juga cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Potong - potong cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih, lalu rebus..
3. Setelah di rebus lalu tiriskan dan ulek kasar.Menguleknya jangan terlalu halus..
4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan sambal yang telah di ulek kasar, teri jengki yang telah digoreng, dan daun jeruk. Lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai tercampur Koreksi rasa..
5. Setelah masak, sambal hijau siap disajikan..