48. Sambel Ijo Tempe Udang.
Kamu bisa memasak 48. Sambel Ijo Tempe Udang menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk 48. Sambel Ijo Tempe Udang
- Diperlukan 8 buah cabe hijau.
- Siapkan 1/4 kg udang (goreng, asingkan).
- Diperlukan 4 bungkus tempe daun (potong2, goreng, asingkan).
- Kamu perlu 2 siung bawang putig.
- Kamu perlu 1 buah bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt Garam (sesuaikan).
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Diperlukan Seujung jari jahe (bersihkan geprek).
- Kamu perlu 1 buah batang serei (gerprek).
Cara Membuat 48. Sambel Ijo Tempe Udang
- Ulek kasar cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam ketika menggulek.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereai, jahe aduk2....
- Masukkan udang dan tempe, aduk hingga rata. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula, aduk rata lagi, sajikan..