Sambal Cabe Ijo.
Kamu bisa memasak Sambal Cabe Ijo menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sambal Cabe Ijo
- Kamu perlu 70 gr cabe hijau keriting.
- Diperlukan 30 gr cabe rawit hijau.
- Kamu perlu 50 gr bawang merah.
- Siapkan 20 gr bawang putih.
- Siapkan 100 gr tomat hijau.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam (+/- 1 sdt).
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk (boleh diskip).
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat Sambal Cabe Ijo
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan (daun jeruknya lupa ga ke foto..😁) Cuci bersih kemudian rebus sebentar (kecuali jeruk nipis, daun jeruk, garam).
- Blender kasar bahan-bahan yang sudah direbus..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, garam, dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Setelah matang matikan api. Angkat dan sajikan..