Begini Memasak Rendang Sambel Ijo Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Rendang Sambel Ijo.

Rendang Sambel Ijo Kamu bisa memasak Rendang Sambel Ijo menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Rendang Sambel Ijo

  1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
  2. Diperlukan 3 helai daun bawang.
  3. Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
  4. Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Diperlukan Bumbu halus.
  8. Diperlukan 15 buah cabai hijau besar.
  9. Kamu perlu 5 buah cabai hijau kecil.
  10. Kamu perlu 2 buah tomat.
  11. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
  12. Diperlukan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Rendang Sambel Ijo

  1. Cuci bersih semua bahan-bahan. Rebus daging sapi kedalam air yg telah mendidih selama 7 menit. Tiriskan kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah itu rebus kembali selama 5 menit (agar daging empuk). Iris daging sesuai selera..
  2. Rebus bumbu halus kedalam air yg telah mendidih selama kurang lebih 5-10 menit, kemudian haluskan (bisa secara manual ataupun mixer).
  3. Masukan minyak ke dalam penggorengan, tumis bumbu halus. Kemudian masukan daging sapi, garam, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan daun bawang. Jangan lupa cek rasa..
  4. Rendang sambel ijo siap dihidangkan!😍😗.