Daging Sapi Bakar Sambal ijo.
Kamu bisa menyiapkan Daging Sapi Bakar Sambal ijo menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Daging Sapi Bakar Sambal ijo
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 21 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Diperlukan 5 buah tomat hijau.
- Siapkan 7 buah cabe hijau keritng.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 8 buah bawang merah.
- Siapkan secukupnya Gula garam merica.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara Membuat Daging Sapi Bakar Sambal ijo
- Cuci bersih daging lalu rebus sampai matang, kemudian potong potong sesuai selera.
- Setelah wangi masukkan ke dalam rebusan daging. Rebus sampai air habis tambah gula garam merica (koreksi rasa).
- Setelah air habis dan rasanya sudah pas, bakar daging sampai aroma wangi daging nya keluar dan agak gosong.
- Setelah matang siram dengan sisa sambal ijo yg sudah diberi kecap.
- Siap di sajikan.