Sambal ijo. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak.
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Kamu bisa menyiapkan Sambal ijo menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sambal ijo
- Siapkan 600 gr cabe hijau.
- Kamu perlu 20 gr cabe rawit.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih lokal.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 1/4 sdt micin (optional).
- Diperlukan 200 ml minyak goreng.
Meski berbeda dari sambal yang biasanya berwarna kemerahan, sambal dari cabai hijau ini tetap menarik di mata dan sedap di rasa. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Kelebihan sambal ijo ni cukup rasa pedas & ikan bilis dan teksturnya basah pembuka selera makan. boleh makan dengan apa saja boleh dijadikan pes masakan boleh dibawa travel.. Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo".
Langkah-langkah membuat Sambal ijo
- Siapkan bahan, iris cabe agar tidak meletus saat di goreng.
- Goreng duo bawang dan duo cabe sampai layu, kemudian ulek atau blender sampai di dapat tekstur yang di inginkan.
- Lalu goreng, dan masukan daun jeruk,garam, kaldu bubuk, gula dan micin, aduk" kira kira -+ sampai 5 menit kemudian koreksi rasa...
Download Now. saveSave Sambal Ijo For Later. Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.