Ayam katsu tepung bumbu. Libranesia is a collection of Indonesia's programs and commercial TV shows. Chef Marinka - Tepung Bumbu ala Kentucky Sasa Ayam kentucky merupakan olahan ayam favorit semua orang, membuat ayam kentucky ternyata tidak susah lho. Biasanya Ayam Goreng Katsu ini di padukan dengan Kari Jepang dan nasi hangat.
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Bumbu chicken katsu yang digunakan cukup sederhana kok, tetapi supaya meresap sampai kedalam harus didiamkan terlebih dahulu di lemari pendingin supaya meresap. Kamu bisa memasak Ayam katsu tepung bumbu menggunakan 8 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam katsu tepung bumbu
- Kamu perlu 250 gr dada ayam fillet tipis.
- Kamu perlu 1/4 sdt garam/sesuai selera.
- Diperlukan 1/8 lada bubuk/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Diperlukan 1 btr telur kocok lepas.
- Diperlukan Secukupnya tepung roti/panir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan jika suka Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones.
Masukkan daging ayam yang sudah terlumuri campuran tepung diatas ke dalam kocokan telur. Apa jadinya kalau ayam katsu khas Jepang dikawinkan dengan bumbu balado yang Indonesia banget? Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu tepung bumbu
- Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit..
- Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata..
- Gulingkan ayam pada tepung roti..
- Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..
- Angkat siap dihidangkan..
- Tips: agar ayam matang sempurna fillet daging ayam tipis2 (0,5-1cm), banyaknya tepung bumbu dan tepung roti bervariasi sesuai banyaknya fillet daging ayam yg dihasilkan..
Kemudian lumuri daging ayam yang telah diberi bumbu tadi dengen tepung terigu, lanjutkan dengan. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih.