Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Diperlukan 1 ekor ayam (kurleb 1kg).
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buti kelapa yg sdh di parut.
- Diperlukan 4 butir Kemiri.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 1 ruas Langkoas.
- Kamu perlu 1,5 ruas Kunyit.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan Sereh 2 btg geprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdk teh Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam yg sdh di poton (.me: potong 8).
- Gerus atau blend bumbu kecuaali daun salam, daun jeruk,sereh..
- Bumbu yg sdh di haluskan dihaluskan di lumurkan pada ayam yg sdh di cuci tadi (jangan lupa garam nya) diam 1 jam.
- Setelah 1jam ayam di ungkep masukkan air, daun salam,daun jeruk, sereh dan terahi masukkan kelapa parut..ungkep hingga air nya aga surut.
- Setelahnya goreng ayam hingga kuning ke coklatan,.
- Terahir goreng kelapa yg ada di bumbu unkep hingga kering.
- Ayam siap di sajikan taburi dg selundreng..
- Maantap makan nya dg sambal bawang atau sambal tomat dan lalapan 👍👍.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.