Cara Termudah Membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis Yang Enak

Ayam Goreng Tepung Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 10 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Asam Manis

1. Siapkan 150 gr fillet ayam.
2. Siapkan tepung serbaguna.
3. Diperlukan 1/4 bawang bombay.
4. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
5. Siapkan saos cabai.
6. Diperlukan saos tomat.
7. Kamu perlu gula.
8. Diperlukan garam.
9. Siapkan lada.
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis

1. Marinasi ayam dengan garam dan lada lalu simpan ke dalam kulkas minimal 20 menit.
2. Siapkan 2 wadah tepung, 1 wadah adonan tepung basah dan 1 wadah tepung kering.
3. Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke tepung kering.
4. Goreng ayam dalam minyak panas lalu angkat jika sudah kuning keemasan.
5. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sedikit air.
7. Masukkan saos cabai dan saos tomat.
8. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
9. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air hingga saos mengental.
10. Masukkan ayam goreng dan aduk hingga tercampur rata.