Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng
- Kamu perlu 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Kamu perlu 250 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan bahan..
- Blend bumbu halus. Campur semua bahan jadi satu. Ungkep ayam hingga airnya kering (sambil aduk sesekali agar bumbu merata)..
- Pisahkan ayam dari bumbu kelapa lalu goreng hingga matang. Goreng bumbu kelapa hingga kuning keemasan..
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.