Ayam goreng tepung renyah (gluten free). .renyah dan kriuk Ayam Fried Chicken ini rasanya gak kalah sama Fried Chicken yg memakai tepung yg mengandung Gluten malah saya lebih suka ayam kaldu jamur -bubuk bawang putih -bubuk lada putih -bubuk lada hitam -oregano -minyak buat mengoreng -plastik buat adukan tepung dan ayam nya. Senang sangat buat ayam fillet ni. Dan semestinya Ely bagi resepi untuk yang nak rendahkan.

Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Adonan ini mutlak diperlukan agar ayam goreng tepungmu renyah dan tahan lama. Nah, untuk takarannya sendiri, contoh di bawah ini bisa jadi panduanmu untuk membandingkan takaran bahan. Kamu bisa memasak Ayam goreng tepung renyah (gluten free) menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng tepung renyah (gluten free)

Diperlukan 500 gr ayam potong.
Kamu perlu Bumbu marinasi:.
Kamu perlu Garam.
Kamu perlu Kaldu bubuk.
Kamu perlu Lada bubuk.
Kamu perlu Bawang merah uleg.
Siapkan Bawang putih uleg.
Diperlukan 8 sdm Tepung beras.
Siapkan 2 sdm Tepung tapioka.
Siapkan 1 butir telur, kocok ditempat terpisah dengan campuran tepung.
Diperlukan Minyak goreng untuk menggoreng.

Goreng ayam dg minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak yaa. Tekstur dalamnya matang sempurna loooochhh, asal minyak waktu gorengnya banyak dan pake api sedang cenderung kecil. Benefit: Gluten free, wheat free, egg free, dairy free Ingin membuat berbagai makanan dengan tepung panir agar tekstur makanan terasa lebih renyah? Cocok untuk: Ayam goreng, topping ikan panggang, atau ditaburkan di atas sayuran dan salad.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung renyah (gluten free)

Tumis bawang putih dan bawang merah sisihkan..
Marinasi ayam selama 3 jam dengan bumbu yang sudah ditumis,tambahkan garam,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk rata dan masukkan ke kulkas selama 3 jam..
Setelah tiga jam keluarkan dari kulkas masukkan tepung beras dan tepung tapiokanya aduk sampai semua tercampur rata.
Masukkan ayam ke dalam telur kocok,bolak balik ayamnya sampai tercampur rata,lalu gulingkan kembali ke dalam adonan tepung tadi tanpa air,lakukan sampai semua ayam habis dan ulangi selama 2 kali..
Panaskan minyak goreng agak banyak,setelah minyak goreng panas,masukkan ayam sampai ayam terendam,goreng sampai ayam matang dan kuning keemasan.setelah semua digoreng,ayam goreng tepung siap untuk disajikan..

Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan. Jika anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, anda tidak perlu keluar rumah karena anda membuatnya sendiri. Resep ayam goreng tepung renyah menggunakan bahan utama ayam dan menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang putih dan ketumbar, serta menggunakan beberapa macam tepung yakni tepung terigu, tepung singkong, dan tepung beras. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika Cara Masak Ayam Goreng Tepung: Lumuri potongan daging ayam dengan jeruk nipis, tunggu. Meskipun tepung almond termasuk tepung bebas gluten, saat membeli produk ini Anda juga harus memastikan bahwa tepung ini memang bebas dari Tepung kelapa adalah pilihan yang baik bagi orang yang memiliki alergi kacang dan gluten.