Resep: Ayam tepung cabe garam Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam tepung cabe garam. Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM. Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.

Ayam tepung cabe garam Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Kamu bisa memasak Ayam tepung cabe garam menggunakan 8 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam tepung cabe garam

  1. Kamu perlu Fillet dada ayam (potong kira2 2 ruas jari).
  2. Diperlukan Tepung bumbu serbaguna.
  3. Kamu perlu 5 siung bawang putih, cincang halus.
  4. Diperlukan 2 batang daun bawang, potong kecil2.
  5. Kamu perlu 2 buah cabe merah keriting, potong kecil2.
  6. Kamu perlu 2 buah cabe setan (atau sesuai selera), potong kecil2.
  7. Kamu perlu Garam, lada, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Minyak goreng.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Ambil ayam yang sudah dilumuri garam dan bawang putih, celupkan ke campuran tepung, tekan-tekan agar meresap.

Langkah-langkah membuat Ayam tepung cabe garam

  1. Cuci bersih dada ayam fillet, lalu potong2.
  2. Larutkan tepung serbaguna, lalu masukkan dan lumuri potongan dada ayam.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam tepung sampai matang (kuning kecoklatan), angkat dan tiriskan.
  4. Cincang bawang putih, daun bawang dan cabe.
  5. Tumis bawang putih sampai harum agak kecoklatan, masukkan cabe dan daun bawang, tumis sampai layu dan harum.
  6. Masukkan ayam goreng tepung lalu tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk hingga tercamput rata.
  7. Tidak perlu menunggu lama, angkat, sajikan dan nikmati dengan nasi hangat 😉.

Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.