Cara Termudah Menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Geprek Tepung Bumbu.

Ayam Geprek Tepung Bumbu Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Geprek Tepung Bumbu

  1. Diperlukan Paha ayam.
  2. Diperlukan Tepung bumbu serbaguna.
  3. Siapkan Air dingin.
  4. Kamu perlu Bumbu marinasi ayam:.
  5. Diperlukan Garam.
  6. Kamu perlu Lada halus.
  7. Kamu perlu Bubuk kaldu.
  8. Siapkan Bawang bubuk.
  9. Siapkan Bahan sambal:.
  10. Siapkan Cabai rawit.
  11. Siapkan Cabai merah keriting.
  12. Kamu perlu Bawang putih.
  13. Siapkan Garam.
  14. Kamu perlu Kaldu bubuk.
  15. Kamu perlu Minyak panas.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu

  1. Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam.
  2. Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering.
  3. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas.
  4. Goreng ayam hingga matang.
  5. Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan.
  6. Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk.
  7. Geprek ayam dengan sambalnya.
  8. Sajikan dengan lalapan.