Begini Membuat Ayam Goreng Srundeng Yang Nikmat

Ayam Goreng Srundeng.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Srundeng menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Srundeng

1. Diperlukan 1 kg daging ayam.
2. Siapkan 1,5 liter air.
3. Kamu perlu Bahan Cemplung.
4. Diperlukan 1/2 butir kelapa (parut kasar).
5. Diperlukan 4 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Diperlukan 1 batang serai.
8. Diperlukan Bumbu Halus.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1 sdm ketumbar.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Diperlukan 1 ruas kunyit.
14. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
15. Diperlukan Gula.
16. Kamu perlu Garam.

Cara Membuat Ayam Goreng Srundeng

1. Potong ayam kemudian cuci bersih tiriskan kemudian masukkan kedalam panci.
2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam panci ayam tambahankan air sampai ayam terndam masukkan bumbu cemplung beri gula dan garam masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa (masak dengan api sedang kurang lebih 30menit agar bumbu meresap).
3. Setelah matang tiriskan ayam dan saring air rebusan tadi untuk mengambil kelapa parutnya tiriskan dalam saringan.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan sampai ayam habis kemudian goreng kelapa parut yg sudah ditiriskan sampai kuning kecoklatan.