Resep: Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) Tanpa Ribet

Ayam Goreng Bumbu (Serundeng). Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Bahan: ½ ekor ayam broiler, potong. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) menggunakan 21 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu (Serundeng)

1. Siapkan Bahan.
2. Siapkan 1 ekor ayam potong², bersihkan dan kucuri jeruk nipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih iris.
4. Diperlukan 1 ruas jahe iris.
5. Diperlukan Secukupnya air.
6. Kamu perlu Secukupnya garam.
7. Siapkan Bahan bumbu kelapa.
8. Diperlukan 1/2 butir kelapa parut (dikerik agar kelapanya putih).
9. Diperlukan 1 sdm margarin.
10. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
13. Diperlukan Bahan halus.
14. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
15. Diperlukan 6 siung bawang merah.
16. Diperlukan 3 buah kemiri.
17. Siapkan 1 sdm ketumbar bulat.
18. Diperlukan 1 ruas jahe.
19. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
20. Diperlukan 1 ons lengkuas.
21. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.

Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng)

1. Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit. Kemudian ungkep ayam dengan sedikit air dan bawang putih serta jahe iris. Beri garam secukupnya sampai ayam berasa. Tiriskan ayam, kemudian goreng. Sisihkan..
2. Siapkan bahan bumbu. Blender bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan kelapa, giling sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa. Sisihkan..
3. Tumbuk sereh. Panaskan minyak. Goreng bumbu dan sereh sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Kemudian letakkan diatas serbet makanan utk mengurangi minyak dalam bumbu..
4. Campurkan bumbu dan ayam goreng. Sajikan.. Favorit bocah2 ku ini.. lamak bana..🤗😋.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.